Tropical Coconut Açaí Smoothie Bowl av Natalie Brunini

Med vårens ankomst är denna tropiskt inspirerade smoothiebowl ett perfekt välkomnande till varmare dagar. Fullpackad med ingredienser som smakar som paradis, denna smoothie bowl kommer att få dig att transporteras till öns tid!

Krämig, läcker och fylld med ingredienser som kokos och mango, den här smoothieskålen är den perfekta frukosten för att börja dagen. Toppa den med dina favoritfrukter, nötter och/eller granola för en uppfriskande, mättande måltid.

Varmare väder betyder att det äntligen är dags att börja njuta av en av mina favoritfrukostar på 5 minuter: smoothie bowls! Med bara några enkla ingredienser kan du göra en närande frukost, lunch eller mellanmål som kommer att glädja nästan alla (även barn!).

För att göra denna smoothiebowl behöver du bara lite växtbaserad mjölk, fryst banan, fryst mango, kokosgrädde och naturligtvis Açaí.

Fortsätt läsa för att höra om alla fördelar som varje ingrediens ger -  

Växtbaserad mjölk – Lite växtbaserad mjölk räcker långt i den här smoothieskålen! För att få den perfekt krämiga konsistensen, börja med att lägga till några matskedar och öka gradvis tills du når önskad konsistens.

Fryst banan – Basen på den här smoothieskålen är gjord av  SAMBAZON Açaí Superfruit tillsammans med frysta bananer. Att använda fryst banan hjälper till att ge en tjock, krämig konsistens som skapar den perfekta basen. Bananer är också en stor källa till kalium, antioxidanter och fibrer.

Coconut Cream – Lite kokosnötsgrädde ger den här smoothieskålen en läcker, tropisk smak som får dig att känna att du är på en strand. För att inte tala om att den också är läcker krämig och fylld med hälsosamma fetter. Dessutom hjälper det den frusna frukten att blandas utan att behöva tillsätta för mycket extra vätska.

Fryst mango – Mango är det perfekta tillskottet till denna skål med en krämig, blommig smak. Som en källa till magnesium och vitamin A och C kan mango hjälpa immunförsvaret och matsmältningssystemet. Har du inte mango? Du kan också ersätta persikor eller ananas för att fortfarande uppnå den tropiska smaken.

SAMBAZON Açaí Superfruit Pack – Açaí innehåller inte bara antioxidanter, utan det är också en av de mest mångsidiga frukterna! Det går bra med nästan allt och är särskilt utsökt tillsammans med kokos och mango för en lätt och uppfriskande måltid med varmt väder.

Pluss en av de bästa delarna av detta recept? Du kan anpassa den efter dina behov. Även om det redan innehåller antioxidanter och hälsosamma fetter, kan du även lägga till proteinpulver för en extra boost.

Och inte bara kommer den här smoothieskålen att få dig att må bra, den gör också gott. SAMBAZON Açaí är Fair Trade-certifierad såväl som certifierad ekologisk. För att inte nämna, deras ansträngningar hjälper också till att skydda regnskogens biologiska mångfald, inklusive hotade arter.

Recept - 

Tropical Coconut Açaí Smoothie Bowl  

Förberedelsetid: 5 minuter | Blandningstid: 2 minuter | Klar om: 7 minuter | Utbyte: 1 smoothie   

En tropisk inspirerad smoothie bowl, denna hälsosamma och läckra frukost kommer att få dig att känna att du är på en ö! Kokosnöt och mango passar läckert med Açaí för att göra denna smoothie bowl till den perfekta kylningen en varm dag.

Ingredienser:  

• 1 SAMBAZON Original Blend Açaí Superfruit Pack  
• 1 fryst banan 
• ½ kopp fryst mango 
• 2 msk kokosgrädde 
• ¼ kopp växtmjölk 

– 

• Valfritt pålägg: banan, riven kokos, hampafrön, granola 

Instruktioner:  

1. I en snabbmixer eller matberedare tillsätt SAMBAZON Açaí Superfruit Pack, banan, mango, kokosgrädde och växtmjölk. Mixa tills det är slätt, tillsätt ytterligare mjölk vid behov.

1. Häll i en skål och jämna till toppen.

1. Till toppen lägg till skivad banan, granola, strimlad kokos och hampafrön.

1. Njut!