Är Açaí Keto vänlig?

Från cocktails och cheesecakes till seltzers och smoothiebowls, Açaí-bäret dyker upp i alla möjliga kulinariska hörn. Men först kanske du har frågor om denna Amazonas frukt som "Varifrån kommer Açaí?" eller "Vad är Açaí gjord av?" eller hur det kan passa in i din kost – särskilt om du tar ett ketogent tillvägagångssätt.

Så, är Açaí keto-vänligt? I den här artikeln kommer vi att bryta ner hur Açaí-bär kan passa in i en lågkolhydratkostplan som keto-dieten, superfruktens näringsfakta, vilka Açaí-produkter du ska hålla utkik efter om du undviker kolhydrater och hur mycket Açaí-puré du kan äta under den genomsnittliga lågkolhydratdagen.

Om du är en Açaí-puréaficionado, läs vidare för att upptäcka hur världens favoritsuperfrukt kan passa in i din lågkolhydratsnåla och perfekta keto-diet.

Açaí och din Keto-plan

Är Açaí keto? Tja, det beror på din inställning till keto.

En ketogen (”keto” förkortat) diet innebär vanligtvis avsevärd begränsning av ditt kolhydratintag för att modifiera din kropps primära energikälla. När du tömmer din kropps kolhydratkälla tror vissa experter att dina celler väljer att använda fettbaserade energikällor istället, vilket kan leda till utarmning av din kropps fettdepåer.

Det finns två vanliga tillvägagångssätt för denna diet:

• Äter en del kolhydrater, men försöker hålla ditt dagliga intag under en viss mängd.
• Gör ett försök att äta noll kolhydrater genom att undvika all mat med kolhydratinnehåll

Om du är i det första lägret äter du förmodligen fortfarande lite kolhydrater varje dag – kanske försöker du helt enkelt konsumera mindre än 20 g per dag för att bibehålla en viss dietflexibilitet, ta hänsyn till måltider som serveras under evenemang, eller hitta en kompromiss med din familjs typiska måltidsförberedare. I det här fallet kan Açaí-produkter troligen passa in i din dagliga måltidsplanering.

De goda nyheterna är att vi på SAMBAZON är stolta över att kunna erbjuda rena, osötade açaí-frysta påsarer som är certifierade keto! SAMBAZON Pure-formeln är Ketogenic Certified, vilket är guldstandarden för ketogena produkter, kosttillskott och ingredienser. Produkter genomgår rigorösa tester och analyser för att säkerställa accepterade metaboliska svar i människokroppen.

Produkter som är ketogent certifierade har testats och visats endast höja blodsocker- och ketonnivåerna inom ett intervall som är acceptabelt för frekvent användning på en ketogen diet med specifika kriterier. Vi anser att Açaí bör avnjutas av alla och alla, inklusive de som försöker undvika eller begränsa kolhydrater som en del av sin personliga kost- och hälsoplan.

Açaís näringsfakta

För att avgöra om ingrediensen i Açaí har en plats i dina dagliga näringsmål eller inte, låt oss utforska makronäringsprofilen för Açaí.

100 gram ren, osötad Açaí utan tillsatser innehåller följande makron:

• 5 gram fett
• 1 gram protein
• 4 gram kolhydrater
• 3 gram kostfiber

Vissa keto-dietare tror att kostfiber – en olöslig kolhydrat – i huvudsak "stänger ut" en lika stor mängd kolhydrater i maten. När det gäller Açaí är 3 av 4 gram nettokolhydrater kostfibrer, vilket ger Açaí 1 nettogram kolhydrater.

Frysta Açaí-produkter – Håll utkik efter kolhydrater

Det är viktigt att komma ihåg att inte alla Açaí produkter är skapade lika.

Och vissa Açaí-älskare föredrar sina superfrukter något sötare! Således innehåller många Açaí-produkter – inklusive Açaí-skålar, smoothies och desserter – tillsatta sockerarter eller kolhydratbaserade smaktillsatser.

Så, innan du lär dig hur man lagrar smoothies och lägger till den där läckra påsen med fryst Açaí i din mixer, skål eller juicepress, kontrollera näringsdeklarationen och ingredienslistan för tillsatta ingredienser. Pure Açaí innehåller inte socker men se upp för socker och sötningsmedel som följande:

• Älskling
• Agave
• Brunrissirap
• Lönnsirap
• Rörsirap

Även om dessa tillsatser är helt säkra och näringsrika i små mängder, kan de bära ett högt kolhydratantal. Om du försöker hålla ditt kolhydratintag under en viss tröskel eller undvika dem helt, är alla Açaí-produkter med dessa tillsatser en no-go.

Hur mycket açaí kan du äta på Keto?

Mängden Açaí du kan äta på din keto-diet beror helt på dig, din kropps beredskap att gå in i ketogenes (där din kropp kan använda fett för energi istället för kolhydrater) och dina övergripande dagliga kolhydratmål.

SAMBAZON: Tillhandahåller läcker, näringsrik Açaí sedan 2000

Är Açaí keto-vänligt? Ja. Är alla Açaí-produkter ketovänliga? Nej, och det är där ditt omdöme och kostpreferenser måste komma in för att avgöra vad som är lämpligt för din livsstil.

Açaí är utsökt, näringsrikt och perfekt för otaliga recept utan tillsatser, vi tycker också att även de på keto borde kunna lägga till våra frysta påsar till sina smoothies, skålar eller lågkolhydratsefterrätter utan påfrestning.

Om du försöker bibehålla toppnäring, och keto är din valstrategi, kan SAMBAZONs rena, osötade Açaí-produkter vara ett bra alternativ att inkludera i din kost.

Letar du efter mer information om Açaí? Se till att kolla in vår blogg om Pitaya vs Açaí för att lära dig mer!

Källor: 

Cleveland Clinic. Kolhydrater. https://my. cleveland klinik. org/health/articles/15416-carbohydrates 

Harvard University College of Medicine. Dietrecension: Ketogen diet för viktminskning. https://www. hsph. harvard. edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/ketogenic-diet/ 

SAMBAZON. Rena osötade frysta açaí-paket. https://www. sambazon. com/products/pure-unsweetened-frozen-açaí -paket