Är Açaí glutenfritt? Vilka är de bästa glutenfria Açaí-recepten?

Alexa DuPont
9 min read Näring
Category Näring
Date
Read time 9 minutes
Author Alexa DuPont
Is Açaí Gluten Free? What are the Best Gluten Free Açaí Recipes?

Açaí är känt för sin utsökta smak och supermategenskaper. SAMBAZON förklarar hur man gör de bästa glutenfria Açaí-recepten för skålar och smoothies här!

 

Är Açaí glutenfritt?

 

Ja, Açaí är naturligt 100 % glutenfri. Människor som följer glutenfria dieter kan vara medvetna om hur svårt det kan vara att hitta läckra, mättande och hälsosamma alternativ att införliva i sin kost. Det är därför Açaí har blivit populärt i det glutenfria samhället. Açaí kan användas till frukost, lunch, mellanmål eller till och med som en hälsosam behandling för att ge dig all den energi du behöver för att ta dig igenom dagen.

 

Vilka är de bästa glutenfria Açaí-recepten?

 

Açaí är läcker och mångsidig. Teamet av experter på SAMBAZON har fulländat hantverket med Açaí-skålar, smoothies och godsaker. Vi tror att dessa glutenfria recept kommer att vara det perfekta tillskottet till alla Celiaki eller glutenintoleranta individers diet.

 

Skålar

Açaí-skålar är en läcker och hälsosam måltid fullspäckad med näringsämnen som hjälper dig att klara din dag.

 

Dessa skålar är helt anpassningsbara och kan anpassas till allas smak. Den enda utrustningen som behövs är en mixer! Vi har många glutenfria receptalternativ. Här är ett urval för att komma igång.

 

Hemlagad Performance Protein Açaí Bowl Recept

 

Blanda ingredienser

●       2 SAMBAZON Performance Protein Frozen Acai-paket

●      ½  Banan

●      1 skopa veganskt proteinpulver

●      1 msk nötsmör

●      ¼ c icke-mejerimjölk

●      1 tsk kakaopulver

 

Toppings

●      Nötig Granola

●      Färsk frukt

●      Skivade bananer

●      Hampafrön

●      Gojibär

●      Kakaonibs

●      Mullbär

 

Häll allt i mixern (se till att bryta sönder dina Açaí-paket), mixa tills det blir riktigt tjockt – tillsätt mer vätska om det behövs – häll sedan upp i en skål, toppa med föreslagna pålägg och njut! Det här receptet är bra före eller efter ett träningspass också.

 

Recept på jordgubbar, cashewnötter och quinoa Açaí skålpaj

 

Blanda ingredienser

 

●      2 SAMBAZON Açaí Performance Protein Superfruit Packs

●      ½ c frysta jordgubbar

●      1 msk råa cashewnötter

●      ½ c vanlig kokt quinoa (kall)

●      ½ c icke-mejerimjölk

●      1 msk Naturligt sötningsmedel (eller efter smak)

●      1 msk malet lin eller chia

 

Blanda allt utom SAMBAZON Superfruit-förpackningarna. Låt dina förpackningar sitta ute i några minuter, skär på mitten eller skär av toppen och bryt in i din mixer. Mixa det riktigt tjockt, häll upp i en skål och toppa med GF granola, färska jordgubbar och kanske några råa cashewnötter.

Recept för banan och mango osötad Island Hopper Açaí Bowl

 

Blanda ingredienser

●      2 SAMBAZON Pure Osötade Superfruit Packs

●      ¼  c Kokosmjölk

●      1 fryst banan

●      ½ c fryst mango

●      Föredraget naturligt sötningsmedel efter smak

 

Toppings

●      Mango

●      Blåbär

●      Kokosflingor

 

Blanda och toppa med färsk mango, blåbär, kokosflingor och färsk frukt för att göra din läckra banan Açaí-skål.

 

Smoothies

En Açaí-smoothie är helt enkelt den bärbara formen av en skål. I likhet med Açaí-skålen är Açaí-smoothies enkla att göra, helt anpassningsbara och viktigast av allt - glutenfria.

 

Tiffani Thiessens Coconut Berry Power Açaí Smoothie Recept

 

Blanda ingredienser

 

●      1 SAMBAZON Performance Protein Frozen Acai-paket

●      1 c kall osötad kokosmjölk

●      ½ fryst banan

●      1 c frysta blandade bär

●      Valfri garnering: Lägg till några hackade nötter eller frön för en knaprig boost

 

Det är superenkelt att göra din Açaí-smoothie för kokos eller Açaí-bär. Lägg bara allt i en mixer och njut av det.

 

Recept för jord- och solsmoothie

 

Blanda ingredienser

 

●      1 SAMBAZON Pure Osötade Açaí-paket

●      3 oz morotsjuice

●      3 oz apelsinjuice

●      1 t färsk ingefärajuice (lägg till mer om du vill)

●      ½ fryst banan

 

Blanda alla ingredienser till en slät smet. Jordnära från morötter och söt från apelsin, denna smoothie för samman rötter och frukter. Gör skalet så starkt du vill genom att riva färsk ingefära och pressa den i handen för att få färsk ingefärajuice. Börja med en tesked och gå därifrån.

 

Açaí Date Smoothie Recept

 

Blanda ingredienser

 

●      1 SAMBAZON Original Superfruit Pack

●      1 c Kokosmjölk

●      1 fryst banan

●      4 dadlar urkärnade

●      1 tsk vanilj

●      1 msk kakaopulver

●      1 skopa Maca-pulver (eller proteinpulver)

 

Kombinera alla ingredienser i en mixer. Mixa i minst 45 sekunder eller tills den är slät. Häll upp i ett glas, toppa med några kokosflingor och en dadel. Njut!

 

Godsaker

Har du hört talas om Açaí-godis? SAMBAZONs hälsosamma glutenfria Açaí-godsaker visar hur mycket som kan göras med detta otroliga bär. Kolla in dessa recept för att tillfredsställa din sötsug.

 

Glutenfri Vegan Açaí Berry Pie

 

Ingredienser

 

●      1 glutenfri pajskal

●      2 SAMBAZON Superfruit Packs (Original, Pure eller Protein)

●      3 c frysta blandade bär

●      1-2 msk kokosolja

●      Valfritt: Mald ingefära

●      Skvett kanel

●      Skvett vanilj

Crumble Topping

●      1 - 2 c Glutenfri havre

●      1 c farinsocker ELLER 1/2 c agave

●      1/4 - 1/2 c kokosolja smält

●      En skvätt havssalt

●      Dash Cinnamon

●      Valfritt: en liten handfull hackade nötter och frön

Förvärm ugnen till 350 F.

 

För att göra fyllning: I en mixer, kombinera SAMBAZON Superfruit Packs (smält), 1 c frysta blandade bär och valfri ingefära eller kanel. Mixa tills det är slätt och blandat. Tillsätt resten av bären i en skål och tillsätt sedan din blandade blandning.

Rör om för att kombinera. Häll blandningen i pajskalet, jämn ut blandningen. Fördela små klick kokosolja jämnt över toppen. Toppa med smulblandningen.

 

För att göra smula: I en skål, kombinera alla ingredienser. Se till att all havre är täckt. Ös över pajfyllningen, klappa försiktigt ner. Grädda 350 grader i 30 minuter, eller tills de är gyllenbruna.

 

Låt svalna innan servering. Prova att lägga till en skopa Açai Sorbet och njut av din Açaí-paj.

 

Raw Vegan & Glutenfri Açaí Brownies Treat

 

Ingredienser

●      SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí-paket

●      1 ½ c valnötter

●      6 msk kakaopulver

●      1 ½ tsk vanilj

●      2 ½ c urkärnade dadlar

●      Nyp Himalayas havssalt

 

För topping

●      ¾ c råa cashewnötter

●      2 msk smält kokosolja

●      3 msk lönnsirap

●      ½  SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí-paket

●      Valfritt: Frysta blandade bär

 

Kombinera SAMBAZON Açaí-förpackningar, dadlar, valnötter, kakao, vanilj och salt i en matberedare. Bearbeta tills den är slät. skrapa ner sidorna efter behov. Smörj en 8 x 8 bakform lätt med kokosolja eller använd bakplåtspapper. Överför degen till formen och tryck tills den är jämnt fördelad. Ställ in i kylen i minst två timmar. Till topping: Pulsera snabbt råa cashewnötter, lönn eller honung, Açaí och kokosolja i en matberedare. Tillsätt en nypa salt om du vill och en näve frysta blandade bär. Vi behöll den som en snabb puls för att vara chunky mot den krämiga brownien men du kan blanda den hela vägen till superlen! När browniesna stelnat i kylen i cirka två timmar, toppa med frosting och ställ tillbaka i kylen ytterligare en timme eller två. Skär och servera. Förvara i kyl eller frys.

Chokladöverdragna bananer

 

Ingredienser

●      SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí-paket

●      Frysta bananer (skalade och frysta i minst en timme)

●      Açaí chokladsås (se recept nedan)

 

Toppings

●      Hampafrön

●      Bipollen

●      Kakaonibs

●      Kokosflingor

 

Açaí chokladsås: 1 SAMBAZON Açaí Superfruit Pack, 1 bar vegansk mörk choklad, delad i bitar, en skvätt havssalt, en skvätt vaniljextrakt, en sked kokosnötsolja.

 

För att göra chokladsåsen: Använd en dubbelkokare och värm chokladbitar, olja, salt, vanilj och Açaí-paket. Du kan behöva tillsätta lite extra olja, men fortsätt att röra hela tiden så att inget bränns.

 

Hur man gör bananerna: Klä en plåt med bakplåtspapper och hämta dina frysta bananer från frysen. Du kan antingen rulla dem i choklad eller breda ut den varma chokladsåsen på dem med en kniv. När de har doppats i choklad (och den har inte stelnat än!), lägg till dina pålägg och lägg sedan tillbaka i frysen för att stelna. Låt frysa i minst en timme. Du kan helt och hållet sätta dem på popsicle-pinnar också. Frys dem bara på pinnar först.

 

Vad är Açaí och var kommer det ifrån?

 

Açaí-bär har historiskt sett varit en stapelvara i naturliga dieter och finns på palmerna i Amazonas regnskog. Detta näringskraftverk smakar som en blandning av blandade bär, mörk choklad och rött vin och är djupt lila till färgen. Açaí betraktas ofta som en superfood på grund av dess näringsvärde.

 

Açaí-bäret i sig har en kort hållbarhet, så det importeras oftast till USA. S i form av fryst puré eller juice. SAMBAZON skapade en ansvarsfullt hanterad leveranskedja av USDA Organic and Fair Trade Certified Açaí som etablerade en direkt koppling mellan de brasilianska bönderna och konsumenten. Denna process säkerställer att produkten är av högsta kvalitet samtidigt som den är etiskt framtagen, transporterad och bearbetad.

 

Läs mer om The SAMBAZON Difference.

 

Vad är så bra med Açaí?

Näringsvärde

 

Açaí är inte bara glutenfritt, utan det finns massor av andra fördelar med det. Açaí är känd för att vara näringstät, framför allt försvarshöjande antioxidanter, fibrer och Omegas 3, 6 och 9 som den tillhandahåller samtidigt som den är väldigt låg i socker. Att införliva mat som innehåller mycket fiber i din kost kan minska risken för hjärtsjukdom, enligt FDA.

 

Läcker smak

 

Açaís unika smak sägs smaka som något mitt emellan blandade bär, mörk choklad och rött vin. Dess distinkt exotiska smak är så populär eftersom den är mycket mer smakrik än andra bär. Detta har gjort den till en så populär bas för smoothies och bowls eftersom den kan anpassa sig till vilken smakpall som helst. Säg adjö till intetsägande glutenfria alternativ och hej till denna utsökta smak!

 

Kan ätas på en mängd olika sätt

 

För glutenfria individer som söker idéer för välsmakande, men ändå näringsrika måltider, är açaí en idealisk ingrediens att lägga till din kost på grund av dess mångsidighet. En Açaí-skål eller smoothie blir aldrig tråkig och kan justeras varje dag utifrån dina behov eller sug. Oavsett om du behöver ett proteinrikt alternativ innan ett träningspass eller är sugen på något choklad, finns det oändliga sätt att tillfredsställa din gom.

 

Kolla in våra Açaí-recept för att se hur många sätt det kan användas på!

 

Hållbar källa

 

Läs mer om SAMBAZON skyddar ursprungsbefolkningen och den biologiska mångfalden i Amazonas regnskog.

 

Var kan jag köpa Açaí?

 

Våra frysta Açaí-paket, Färska Açaí-juicer och förgjorda Açaí-skålar finns tillgängliga både hos din lokala återförsäljare och direkt från vår hemsida. Kolla in vår Store Locator för att hitta din mest bekväma plats! Om du inte kan vänta och vill ha uppfriskande läckra Açaí-paket levererade idag, kan du lägga till det i din varukorg online på Target, Sprouts eller Amazon Fresh!

 

Prova SAMBAZONs Açaí idag!

 

Açaí är en underbar ingrediens att lägga till en glutenfri kost.

 

SAMBAZONs açaí är av högsta kvalitet och gjord med kärlek. Vi är det första USDA Organic and Fair Trade-certifierade Açaí-företaget. Vår Açaí är och kommer alltid att vara certifierad ekologisk och rättvis handel – precis som naturen tänkt sig det.

 

Våra frysta Açaí-paket, Färska Açaí-juicer och förgjorda Açaí-skålar finns tillgängliga både hos din lokala återförsäljare och direkt från vår hemsida. Handla våra ekologiska Açaí-produkter för hälsosamma och utsökta måltider och mellanmål.

 

Ta reda på varför vi är det bästa Açaí-varumärket och varför vi gör som vi gör!

 

Vanliga frågor

 

Vad är Açaí gjord av?

 

Açaí-bäret är en tumlång, rödlila frukt. Den kommer från Açaí-palmen, som är infödd i Central- och Sydamerika.

Vad är Açaí bra för?

 

Açaí anses av nutritionister vara ett hälsosamt val. Den är anmärkningsvärt hög i antioxidanter, låg i socker och full av hälsosamma Omegas 3, 6 och 9. Om du letar efter en frukt som innehåller låga kolhydrater, lågt socker och näringsämnen att införliva i din kost, behöver du inte leta längre än açaí.

Är Açaí växtbaserad?

 

Ja, SAMBAZONs Açaí-produkter är ett perfekt komplement till en växtbaserad kost.

 

Är Açaí vegan?

 

SAMBAZONs Açaí-produkter är 100 % veganvänliga.

 

Finns det mejeriprodukter i Açaí-skålar?

 

Açaí-skålar kan lätt vara mjölkfria. Även om vi inte kan tala om ingredienserna som andra märken använder, tar vi inte med mejeriprodukter i våra recept. Att använda icke-mejerimjölk eller kokosvatten är bra alternativ till att använda mjölk eller yoghurt.

Together we Açaí

Get recipes, tips, and inspiration delivered to your inbox.

Comments

(0 Comments)

Please note, comments need to be approved before they are published.