Como fazer uma tigela de açaí - consistência espessa e cremosa com Claire Fountain

Uma das perguntas mais repetidas que nos fazem é como fazer uma taça de açaí com uma consistência espessa e cremosa. Lá, Claire Fountain se juntou a nós enquanto ela nos mostra como fazer uma tigela de açaí mais espessa com quatro etapas fáceis:

Você já se perguntou por que suas tigelas de açaí não são tão grossas quanto todos os posts que você vê? Eu estava em uma missão para fazer tigelas de açaí grossas e cremosas e descobri isso tentando algumas coisas novas. Eu me presenteei com um novo liquidificador, usando apenas os ingredientes que eu mais amava.

Ingredientes

• Dois Organic @sambazon Açaí Superfruit Packs,
• Mirtilos congelados
• Uma banana congelada
• Só um pouco de água de coco

A chave aqui é um liquidificador forte, e tirar o liquidificador da base e sacudir os ingredientes de volta. Bata e bata até que a mistura fique super grossa - viu como ela nem sai do liquidificador?

Recheios

Meus recheios favoritos são:

• Framboesas
• Amoras
• Manga
• Granola

Tenho tentado fazer uma tigela caseira tão saborosa quanto as @sambazon Taças prontas para comer este ano inteiro, e foi preciso experimentar um novo liquidificador e uma nova técnica para acertar. Não vou mentir, esta é a melhor tigela que já fiz.

4 dicas profissionais para deixar sua tigela de açaí mais espessa

Número de embalagens a serem usadas:

Normalmente, recomendamos o uso de 1 embalagem de açaí para smoothies, 2 embalagens para tigelas de smoothie. Ajuda ter um liquidificador forte para picar todos os ingredientes em uma consistência suave.

Abra pacotes como um profissional:

Corte ao meio com uma faca afiada e bata no liquidificador.

Faça uma tigela mais grossa:

Comece com um pouco de líquido e adicione uma fruta congelada - banana, mirtilo, abacaxi, manga - você escolhe!

Adicione textura com coberturas:

Frutas frescas, granola crocante e coco ralado.

Terminei o ano com uma receita para as melhores tigelas de açaí - bastou esses incríveis Pacotes de Superfrutas SAMBAZON Açaí Orgânicos (açaí + guaraná é a doçura certa) e um liquidificador melhor! Grato por meu novo presente de liquidificador para mim e todas as deliciosas tigelas de @sambazon açaí no meu futuro. Verifique meus carretéis para obter minhas dicas profissionais para obter tigelas de açaí super grossas (dica, é muito bom açaí SAMBAZON, parte ingredientes congelados, parte shake de braço e parte ótimo liquidificador).

Veja como fazer uma taça de açaí grossa no instagram de Claire Fountain aqui.