CE DONT VOUS AUREZ BESOIN
1 pack de superfruits originaux Sambazon
- ¼ c d'huile de noix de coco fondue
- ½ c Dattes Medjool, noyaux enlevés
- ¼ tasse de flocons de noix de coco
- ¼ tasse de graines de chanvre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de miel
- Une pincée de sel de mer
- Sauce au chocolat (pour rouler la truffe) Garnitures : Pollen d'abeille
- Flocons de noix de coco
- Éclats de cacao
- Poudre de Cayenne
Comment le faire
Prêt à faire vos bouchées à la truffe au chocolat ?
Dans un robot culinaire, mélanger l'açaí, l'huile de noix de coco, les dattes, les flocons de noix de coco, le chanvre graines, poudre de cacao, miel et sel.
Mettez le mélange dans un bol, couvrez et réfrigérez pendant au moins une heure.
Une fois que votre mélange a durci, prélevez des boules de la taille d'une cuillère à café. Rouler chaque boule dans la sauce au chocolat.
Assurez-vous qu'ils sont complètement recouverts, puis mettez-les de côté (sur du papier ciré) pour qu'ils durcissent.
Avant que le chocolat ne prenne complètement, saupoudrez de vos garnitures.
Vous ne pouvez pas vraiment vous tromper, mais tous ceux ci-dessus sont fondamentalement garantis pour épater.
Dans un robot culinaire, mélanger l'açaí, l'huile de noix de coco, les dattes, les flocons de noix de coco, le chanvre graines, poudre de cacao, miel et sel.
Mettez le mélange dans un bol, couvrez et réfrigérez pendant au moins une heure.
Une fois que votre mélange a durci, prélevez des boules de la taille d'une cuillère à café. Rouler chaque boule dans la sauce au chocolat.
Assurez-vous qu'ils sont complètement recouverts, puis mettez-les de côté (sur du papier ciré) pour qu'ils durcissent.
Avant que le chocolat ne prenne complètement, saupoudrez de vos garnitures.
Vous ne pouvez pas vraiment vous tromper, mais tous ceux ci-dessus sont fondamentalement garantis pour épater.
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