CE DONT VOUS AUREZ BESOIN
2 1/2 tasses de flocons d'avoine
- 1/3 tasse de compote de pommes
- 1 grande cuillère à soupe de beurre de graines de tournesol
- 1 cuillère à soupe de poudre d'açaï Sambazon
- 1/2 cc de gingembre en poudre
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- Extrait de Vanille Dash
- 1/2 tasse de lait de coco
- Mélanges facultatifs : noix
- Baies de Goji
- Râpes de noix de coco
Comment le préparer
Prêt pour votre collation granola acai ?
Préchauffez le four à 325. Dans un grand bol, mélangez vos ingrédients humides ensemble (compote de pommes, beurre de graines de tournesol, sirop d'érable, extrait de vanille et lait de coco).
Une fois mélangé, ajoutez vos ingrédients secs (avoine, poudre de gingembre et poudre d'Açaí). Remuez très bien jusqu'à ce que tout soit combiné et homogène.
Remarque : Si vous ajoutez des extras, conservez les copeaux de noix de coco et les fruits secs jusqu'à ce que le reste soit cuit.
Déposez votre mélange d'avoine dans un plat allant au four préparé.
Assurez-vous qu'il est totalement plat et uniforme (utilisez le dos de votre cuillère pour vous aider).
Cuire au four environ 15 minutes, remuer, puis cuire encore une dizaine de minutes.
Une fois doré, retirer du four, remuer à nouveau et laisser refroidir complètement.
Conserver dans un récipient hermétique (alias pot Mason).
Préchauffez le four à 325. Dans un grand bol, mélangez vos ingrédients humides ensemble (compote de pommes, beurre de graines de tournesol, sirop d'érable, extrait de vanille et lait de coco).
Une fois mélangé, ajoutez vos ingrédients secs (avoine, poudre de gingembre et poudre d'Açaí). Remuez très bien jusqu'à ce que tout soit combiné et homogène.
Remarque : Si vous ajoutez des extras, conservez les copeaux de noix de coco et les fruits secs jusqu'à ce que le reste soit cuit.
Déposez votre mélange d'avoine dans un plat allant au four préparé.
Assurez-vous qu'il est totalement plat et uniforme (utilisez le dos de votre cuillère pour vous aider).
Cuire au four environ 15 minutes, remuer, puis cuire encore une dizaine de minutes.
Une fois doré, retirer du four, remuer à nouveau et laisser refroidir complètement.
Conserver dans un récipient hermétique (alias pot Mason).
Profitez-en !
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