Si vous rencontrez des difficultés pour trouver de délicieuses recettes de smoothies que vos enfants apprécient réellement, nous sommes là pour vous aider ! Les smoothies à l'açaï sont parfaits pour les enfants et ils sont délicieux. Lisez la suite pour découvrir comment préparer des recettes de smoothies délicieuses et saines pour vos enfants.
Tout d'abord, qu'est-ce que l'açaï ?
Avant de nous plonger dans les nombreuses façons dont vous pouvez préparer de délicieuses recettes d'Açaí pour vos tout-petits, laissez-nous d'abord comprendre ce mystérieux fruit d'Açaí. Les baies d'açaï (prononcer ah-sigh-ee) sont des fruits foncés violets qui ressemblent physiquement à des myrtilles. Cependant, contrairement à d'autres fruits, l'Açaí pousse en fait sur des palmiers dans toute la forêt amazonienne. Les palmiers Açaí prospèrent dans les climats humides et chauds, il n'est donc pas surprenant que le climat tropical du bassin de l'Amazone soit un paradis écologique pour ce superfruit.
Maintenant, let plongeons dans les nombreuses recettes que vous pouvez faire avec Açaí pour créer des smoothies incroyables.
Recette d'Açaí au beurre de cacahuète et aux bananes et myrtilles
C'est un excellent smoothie pour le petit-déjeuner des enfants, car les protéines végétales du beurre de cacahuète et les antioxydants et les vitamines de la banane et des myrtilles sont une excellente façon de démarrer leur journée.
Ce dont vous aurez besoin
- ½ banane congelée
- 1 SAMBAZON Pack de superfruits d'açai congelés purs non sucrés
- 1 cuillère à café de graines de chia
- ½ tasse de myrtilles
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète (en cas d'allergie, optez plutôt pour votre beurre de noix préféré)
- ¾ tasse de lait non laitier (vous pouvez utiliser du lait d'amande, du lait de soja, etc. )
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur
- Mélanger jusqu'à obtenir la consistance requise
- Servez immédiatement et dégustez !
Variantes et alternatives
- Vous pouvez transformer votre smoothie Açaí en bol Açaí. Pour cela, utilisez 2 sachets SAMBAZON et une banane entière congelée ou une texture épaisse, puis versez le mélange dans un bol. Ajoutez vos garnitures préférées et dégustez.
- Vous pouvez remplacer les bleuets par d'autres baies de votre choix.
Recette de smoothie au chocolat et à l'açaï
Ce bol de smoothie est rempli d'ingrédients délicieux, ce qui le rend idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou comme collation après l'école.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 banane congelée ½ banane congelée
- 1 tasse de yaourt grec nature ½ tasse de yaourt grec nature
- 1 SAMBAZON Original Pack de smoothies aux fruits surgelés
- 2 cuillères à café Poudre de cacao
- ½ tasse de lait (vous pouvez également utiliser du lait d'amande, du lait de soja, etc. )
Garnitures :
- 2 fraises
- ½ banane
- Graines de chia
Instructions
- Après avoir mesuré tous vos ingrédients, ajoutez-les au mélangeur. Mettre les ingrédients surgelés en dernier.
- Mélanger le mélange jusqu'à ce que vous obteniez la consistance nécessaire
- Verser le mélange dans un bol
- Ajoutez vos garnitures préférées
- Profitez !
Conseils pour préparer le meilleur smoothie au chocolat et à l'açaï
Pour obtenir les meilleurs résultats, suivez ces conseils :
- Utilisez des bananes congelées. Cela facilitera la tâche de votre mélangeur et donnera à votre smoothie la bonne consistance.
- Ajoutez de petites quantités de liquide jusqu'à ce que vous obteniez la bonne consistance.
- Allez lentement lorsque vous ajoutez le cacao. Vous pouvez l'ajouter une cuillère à soupe à la fois pour éviter de rendre le smoothie trop chocolaté.
- Ajoutez votre édulcorant petit à petit. Gardez à l'esprit que les fruits ajoutent également un peu de douceur, alors ne rendez pas votre smoothie trop sucré.
Recette de smoothie à l'açaï et aux myrtilles
Ce bol de smoothie sain est parfait pour les matins où vous voulez améliorer votre jeu de smoothie aux fruits pour vos enfants.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 SAMBAZON Pack purée d'açai non sucré
- ½ tasse d'eau de coco
- ½ tasse de yogourt grec nature
- ¼ tasse de bleuets surgelés
- ½ banane congelée
- 2 cuillères à soupe de framboises fraîches
- 1 cuillère à soupe de granola
- 1 cuillère à café de graines de chia
Itinéraire
- Mélangez de l'eau de noix de coco, un sachet de fruits d'açaï surgelés purs non sucrés, des myrtilles et du yogourt dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse
- Verser le smoothie dans un bol
- Garnissez votre smoothie de granola, de graines de chia et de framboises.
Idées de smoothies verts pour les parents
Il est souvent difficile de faire manger ou boire leurs légumes verts aux enfants. Cependant, il peut être un peu plus facile de les convaincre de boire des boissons violettes ! Les smoothies verts à l'açaï sont une excellente option pour les parents qui souhaitent ajouter plus de légumes verts dans l'alimentation de leurs enfants. Lisez la suite pour découvrir les smoothies verts que vos enfants apprécieront.
Smoothie vert à l'açaï
Ce dont vous aurez besoin
- 1 SAMBAZON Pack purée d'açai non sucré
- 1 grosse poignée d'épinards propres
- ½ banane de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe de noix de cajou crues
- ¾ tasse d'eau de coco
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur
- Mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée
- Servez immédiatement et dégustez !
Smoothie vert aux fruits mélangés à l'açaï
Ce smoothie contient tous les ingrédients sains que votre enfant appréciera. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 Pack d'Açaí Supergreen surgelé
- 1 grosse poignée d'épinards propres
- ½ tasse de myrtilles
- ½ banane congelée
- 1 petite carotte
- Miel (facultatif)
- 1 cuillère à café Graines de chia (facultatif)
Préparation
- Ajouter les ingrédients dans un mélangeur
- Mélanger jusqu'à obtenir la bonne consistance
- Verser le mélange dans un verre et déguster.
Smoothie au brocoli
La plupart des gens ne pensent pas que les smoothies au brocoli peuvent être délicieux. Et si on vous disait qu'il existe un moyen de faire un smoothie au brocoli qui n'a pas le goût du brocoli ? Continuez à lire pendant pour apprendre à faire cette recette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
- 1 Pack de superfruits d'açaï surgelés Original Blend
- Brocoli - Vous pouvez utiliser du brocoli cru, cuit à la vapeur ou surgelé
- ¼ tasse de morceaux de mangue congelés
- ½ banane congelée
- ¼ tasse de fraises surgelées
- Jus d'ananas
- Miel au goût
Itinéraire
- Mettez tous vos ingrédients dans un mixeur puissant
- Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
- Servez immédiatement et dégustez !
Conseil de pro : Vous pouvez ajouter plus de fruits que de brocoli pour le rendre plus attrayant pour vos tout-petits.
Les meilleurs fruits à utiliser dans un smoothie vert
Voici quelques suggestions de fruits que vous pouvez utiliser dans un smoothie vert :
- Açaï
- Cerises
- Pêches
- Oranges
- Raisins
- Mangue
- Fraise
- Ananas
Meilleurs légumes verts à utiliser dans un smoothie vert
Si vous initiez vos enfants aux smoothies verts pour la première fois, essayez les épinards ! Il est facile de masquer le goût des épinards lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients et se mélange parfaitement. Voici d'autres suggestions intéressantes que vous pouvez essayer d'intégrer au fil du temps :
- Céleri
- Hauts de carottes
- Chou vert
- Chou frisé
Pour de meilleurs résultats, congelez vos légumes verts avant de les utiliser.
Conseils de mélange pour faire un smoothie à l'açaí parfait
- Choisissez un bon mixeur. Alors que n'importe quel mélangeur ferait l'affaire, investir dans un mélangeur de qualité rend l'ensemble du processus beaucoup plus facile. Un mélangeur à grande vitesse fonctionnerait mieux.
- Jetez les sachets de SAMBAZON dans de l'eau tiède jusqu'à ce que vous puissiez facilement les casser en petits morceaux.
- Mettez d'abord les liquides avant d'ajouter les ingrédients congelés. Cela aidera les lames à tourner librement.
- Ajouter progressivement du liquide. Vous devez ajouter autant de liquide que nécessaire jusqu'à ce que vous obteniez le mélange parfait.
Comment obtenir la bonne épaisseur de smoothie à l'açaï
Pour obtenir l'épaisseur souhaitée :
- Conservez tous les ingrédients que vous avez l'intention d'utiliser au congélateur, de préférence toute la nuit.
- Attention à ne pas utiliser trop de liquide
Idées de garniture pour smoothie à l'açaï
Selon vos préférences, vous pouvez ajouter les garnitures suivantes à votre smoothie Açaí :
- Protéines : noix hachées, protéines en poudre, beurre de cacahuètes, beurre d'amandes, etc.
- Fruits frais : kiwi, pommes, myrtilles, mangue, ananas, banane, fraises tranchées
Idées d'édulcorants
Pour un goût de douceur naturelle, vous pouvez ajouter des dattes, du sirop d'érable ou du miel. Cependant, si vous trouvez que le smoothie est suffisamment sucré, il n'est pas nécessaire d'ajouter de la douceur supplémentaire.
Conclusion
Il convient de noter que les recettes ci-dessus ne sont que des suggestions. N'hésitez pas à explorer différents ingrédients que vos enfants vont adorer.
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Source :
5 avantages impressionnants pour la santé des baies d'açai (healthline. com)
Baies d'açaï : ont-elles des bienfaits pour la santé ? - Clinique Mayo
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