Tazón de batido de açaí de coco tropical de Natalie Brunini

Con la llegada de la primavera, este batido de inspiración tropical es la bienvenida perfecta a los días más cálidos. Repleto de ingredientes que saben a paraíso, ¡este tazón de batido te transportará al tiempo de la isla!

Cremoso, delicioso y lleno de ingredientes como coco y mango, este batido es el desayuno perfecto para comenzar el día. Cúbralo con sus frutas, nueces y/o granola favoritas para una comida refrescante y abundante.

El clima más cálido significa que finalmente es hora de comenzar a disfrutar de uno de mis desayunos favoritos de 5 minutos: ¡smoothies bowls! Con solo unos pocos ingredientes simples, puede preparar un desayuno, almuerzo o refrigerio nutritivo que complacerá a casi todos (¡incluso a los niños!).

Para hacer este smoothie bowl solo necesitas un poco de leche vegetal, plátano congelado, mango congelado, crema de coco y, por supuesto, Açaí.

Sigue leyendo para conocer todos los beneficios que proporciona cada ingrediente -  

Leche de origen vegetal: ¡un poco de leche de origen vegetal es muy útil en este tazón de batido! Para obtener la textura perfectamente cremosa, comience agregando unas cucharadas y aumente gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada.

Plátano congelado – La base de este batido está hecha de  SAMBAZON Açaí Superfruit junto con plátanos congelados. El uso de plátano congelado ayuda a proporcionar una textura espesa y cremosa que crea la base perfecta. Los plátanos también son una gran fuente de potasio, antioxidantes y fibra.

Crema de coco : un poco de crema de coco le da a este tazón de batido ese delicioso sabor tropical que te hace sentir como si estuvieras en una playa. Sin mencionar que también es deliciosamente cremoso y está lleno de grasas saludables. Además, ayuda a que la fruta congelada se mezcle sin tener que agregar demasiado líquido adicional.

Mango congelado: el mango es el complemento perfecto para este tazón con un sabor cremoso y floral. Como fuente de magnesio y vitaminas A y C, los mangos pueden ayudar al sistema inmunológico y al sistema digestivo. ¿No tienes mangos? También puede sustituir los duraznos o la piña para lograr el sabor tropical.

SAMBAZON Açaí Superfruit Pack - ¡Açaí no solo contiene antioxidantes, sino que también es una de las frutas más versátiles! Combina bien con casi todo y es especialmente delicioso combinado con coco y mango para una comida ligera y refrescante en climas cálidos.

Además, ¿una de las mejores partes de esta receta? Puedes personalizarlo según tus necesidades. Si bien ya incluye antioxidantes y grasas saludables, también puede agregar proteína en polvo para un impulso adicional.

Y este batido no solo te hará sentir bien, sino que también es bueno. SAMBAZON Açaí tiene la certificación de comercio justo y la certificación orgánica. Sin mencionar que sus esfuerzos también ayudan a proteger la biodiversidad de la selva tropical, incluidas las especies en peligro de extinción.

Receta - 

Tazón de licuado de açaí con coco tropical  

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de mezcla: 2 minutos | Listo en: 7 minutos | Rendimiento: 1 batido   

¡Un batido de inspiración tropical, este saludable y delicioso desayuno te hará sentir como si estuvieras en una isla! El coco y el mango se combinan deliciosamente con el Açaí para hacer de este tazón de batido el refresco perfecto en un día cálido.

Ingredientes:  

• 1 SAMBAZON Original Blend Açaí Superfruit Pack  
• 1 plátano congelado 
• ½ taza de mango congelado 
• 2 cucharadas de crema de coco 
• ¼ de taza de leche vegetal 

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• Coberturas opcionales: plátano, coco rallado, semillas de cáñamo, granola 

Instrucciones:  

1. En una licuadora o procesador de alimentos de alta velocidad, agregue el Paquete de superfrutas SAMBAZON Açaí, plátano, mango, crema de coco y leche vegetal. Mezcle hasta que quede suave, agregando leche adicional según sea necesario.

1. Vierta en un tazón y alise la parte superior.

1. En la parte superior agregue rodajas de plátano, granola, coco rallado y semillas de cáñamo.

1. ¡Disfrútalo!