Açaí: Pulp to Pit schützt Mensch und Planet mit Asher Jay

Im Februar 2020, kurz bevor die Pandemie unsere Welt verwüstete, machte ich mich von New York City aus ins Herz des Amazonas-Regenwalds auf. Natürlich scheiterte Siri bedauerlicherweise an Anweisungen. Drei Flüge, eine Autofahrt zum Dock, gefolgt von einer siebenstündigen holprigen Bootsfahrt einen unruhigen und turbulenten Amazonas hinauf, brachten mich zu einem Nebenfluss, dem Macacoari River, wo ich die Macacoari-Schule besuchte, eine intime, familiengeführte Einrichtung. Die Schule vermittelte den Kindern nicht nur den Standardlehrplan, sondern lehrte sie auch über Agroforstwirtschaft, ganzheitliche Geschäftspraktiken und den Wert des Schutzes der endemischen Biodiversität und der Ökosystemleistungen.  

Während die meisten Unternehmen versuchen, den natürlichen Reichtum der Ureinwohner aus Profitgründen zu zerstören (d. e Holzindustrie, Viehzucht und Landwirtschaft), die Açaí und andere lokale Wildfrüchte ernten, die reich an Antioxidantien und Nährstoffen sind, bietet eine nachhaltigere wirtschaftliche Alternative zu Einheimischen. Aus diesem Grund habe ich meine Zeit der Erstellung einer Miniserie mit dem Titel „Delicious Powers: The Positive Impact of Açaí“ gewidmet, in der ich untersuchte, wie ein gewissenhaftes Unternehmen wie SAMBAZON – ein Akronym, das für Nachhaltig steht Management des brasilianischen Amazonas.

Das Geschäftsmodell von SAMBAZON ist Triple Bottom Line getrieben, da ihre Lösung auf wild geernteten Pflanzen beruht, die in der Regel robust und selbsterhaltend sind, wenn sie sorgfältig bewirtschaftet und nicht gierig ausgebeutet werden. Dies schafft eine Win-Win-Win-Prämisse von 1. Bereitstellung langfristiger Arbeitsplatzstabilität und Einkommensgenerierung für die lokalen Gemeinschaften, 2. Beitrag zur Erhaltung des Amazonas-Regenwaldes und seiner Biodiversität für zukünftige Generationen und 3. Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens der Verbraucher. Die Marke gibt den Züchtern und Erntern etwas zurück, indem sie faire Preise und einheitliche Löhne sicherstellt, aber sie stellt auch sicher, dass der Wald seinen inneren Wert, seine genetische Widerstandsfähigkeit und seine ökologische Integrität behält. Indem wir einen stehenden Wald als wirtschaftlich wertvoller einstufen als eine abgeholzte Landschaft, entdecken wir die Verbindung zwischen Gemeinschaft, Naturschutz und Handel.  

Ich durfte die Mission von SAMBAZON persönlich in Macacoari, Macapá und Pará miterleben, was mir einen echten Einblick gab, was das Unternehmen meint, wenn es den Begriff „Fairer Handel verwendet. ” Wenn ein Unternehmen gegenüber seinen Stakeholdern das Richtige tut, zeigt sich das im Lächeln seiner Mitarbeiter, im Stolz ihrer Mitarbeiter, wenn sie über ihren Beitrag zur Wertschöpfungskette des Unternehmens sprechen, und in der Art und Weise, wie sie alle ihre Endprodukte genießen geholfen, mitzugestalten. SAMBAZON schafft meisterhaft Anreize für über 20.000 Familienbauern, zusammenzukommen und sowohl nachhaltig als auch symbiotisch auf ein gemeinsames Ziel hinzuarbeiten.  

SAMBAZON garantiert auch einen Mindestpreis für alle seine Produzenten. Ich habe aus erster Hand erfahren, dass der Verkauf von geerntetem Açaí über den Markt selten Käufer oder einen festen Preis für einen Verkauf garantiert. Es war schmerzhaft zu hören, wie die Arbeiter die Unsicherheit beschrieben, mit der sie konfrontiert waren, bevor SAMBAZON auftauchte, da sie zwei Wochen hintereinander die gleiche Menge an Zeit und Energie damit verbrachten, Beeren zu sammeln, und in einer Woche würden sie alle ihre Produkte verkaufen und in der nächsten Woche würden sie es tun nichts verdienen und alle gesammelten Beeren würden verschwendet werden. Zertifizierte Unternehmen wie SAMBAZON sorgen so für Stabilität durch Lohnsicherheit auch in schwierigen Zeiten, in denen die Nachfrage nachlassen könnte.  

SAMBAZON fördert auch die lokale Autonomie bei der Entscheidungsfindung, indem 5 % seiner Obsteinkäufe wieder in die Gemeinden investiert werden, in denen das Obst beschafft wurde. So können die Einheimischen selbst entscheiden, wo das Geld eingesetzt werden soll, sei es für ein Gesundheitszentrum, eine Schule oder ein Gemeindezentrum.  

Während viele Verbraucher skeptisch sind, wie große Marken den wahren Norden wahren und gleichzeitig widersprüchliche Agenden zwischen Stakeholdern und Aktionären lösen können, gibt es viele Unternehmen, die beweisen, wie ihre intrinsische Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und ihr ständiges Engagement mit all ihren Mitwirkenden zu Ergebnissen führen spürbarer Wohlstand. Jedes Jahr bringt die Marke ihre Missionsausrichtung mit neuen Programmen voran, im Jahr 2021 finanzierte das Unternehmen den Bau eines Gemeindezentrums , das verschiedene gemeinnützige Organisationen, die in der Region tätig sind, für ihre Programme und Projekte nutzen können. SAMBAZON ist bestrebt, über den Umfang oder die Erwartungen der Industriedemokratie hinaus zu dienen, indem es nicht nur faire Löhne, Schutzausrüstung, Null-Toleranz-Richtlinien für Kinderarbeit, ausbeuterische Praktiken, sexuelle Belästigung und Vereinigungsfreiheit vorschreibt, unabhängig von Landesgesetzen oder -normen, sondern durch Unterstützung beim Aufbau zusätzlicher Möglichkeiten für die Menschen, die die Organisation mitgestalten. Ich habe zum Beispiel herausgefunden, dass 90 % der Açaí-Frucht eigentlich Samen sind und Sambazon dieses Nebenprodukt ihres Herstellungsprozesses in Kraftstoff umwandelt.  

Die Grundprinzipien von SAMBAZON sind in einem Wort verwurzelt: Respekt.  Achtung der Menschenrechte, faire Löhne, sichere Arbeitsbedingungen,  die Ökosysteme, aus denen sie ihre Rohstoffe beziehen, die Biodiversität in den Landschaften, die sie ernten, die lokalen Gemeinschaften, mit denen sie zusammenarbeiten, und die nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken, die die Ressourcen, auf die sie sich verlassen, damit zukünftige Generationen davon profitieren können.  

Durch Reinvestitionen in die Gemeinschaften, die beim Anbau, der Ernte, der Verarbeitung und dem Vertrieb ihrer Produkte helfen, etabliert SAMBAZON eine sinnvolle Kultur der Zugehörigkeit und Unterstützung, die den Markenwert, die Moral der Mitarbeiter, das Vertrauen der Verbraucher und die Loyalität der Aktionäre stärkt.  

In einer Welt voller düsterer und düsterer Medien hoffe ich, dass dieses Stück ein Hoffnungsschimmer und eine Quelle der Inspiration für diejenigen ist, die nach einer erhebenden Geschichte suchen. Hier ist ein Unternehmen, das die Grundsätze des Menschenrechtstages am 10. Dezember 2022 verkörpert. Dieser Tag markiert den Start einer einjährigen Kampagne für Menschenrechte der Vereinten Nationen, die an den 75. Jahrestag der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte erinnern wird.  

Randbemerkung: Menschenrechte sind universell, unteilbar, unveräußerlich und von jedem Menschen weltweit ausübbar, um seine persönliche Würde, Souveränität, Sicherheit und Freiheit zu wahren und zu fördern. Das Recht auf Leben, Freiheit, Bildung, Chancen, Arbeit, Redefreiheit und vor allem die Freiheit von Sklaverei, Tyrannei, Folter, Unterdrückung, unmenschlicher Grausamkeit, erniedrigender Behandlung und Bestrafung. Diese Rechte stehen allen Menschen zu, unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Geschlecht, gesprochener Sprache, Religion, nationaler oder sozialer Herkunft, Besitzfähigkeit, Geburtsrecht oder sonstigem sozialem und kulturellem Status, politischer oder persönlicher Meinung, wird als Menschenrechte qualifiziert.  

Für viele Unternehmen ist der Tag der Menschenrechte, wie die meisten anderen öffentlich beobachteten politischen, sozialen und ökologischen Anlässe, nur eine weitere Gelegenheit, die Glaubwürdigkeit der Marke durch Presse und Öffentlichkeit aufzubauen, aber für ein paar wirklich bewusste Marken da draußen , ist jeden Tag der Tag der Menschenrechte, der Tag der Erde, der Welttierschutztag, der Internationale Frauentag usw., da die Anerkennung und Umsetzung dieser Wahrheiten Teil der Charta und des Charakters des Unternehmens sind.  

Meine Reise endete beim Karneval in Rio de Janeiro, wo die Parade verschiedene Umweltthemen darstellte, die die Welt quälen. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um sich die Folgen der Serie anzusehen, die auf unseren beiden (@SAMBAZON, @earthheiress) Social-Media-Kanälen geteilt werden. Diese Reise in die wundersame Landschaft des brasilianischen Regenwaldes hat zweifelsfrei bewiesen, dass Gutes tun ein gutes Geschäft sein kann. An diejenigen von Ihnen, die diesen Artikel lesen, denken Sie daran, welche Macht Ihre Brieftaschen haben, wenn Sie sie öffnen, um Produkte von Unternehmen zu kaufen, die tatsächlich mit Integrität arbeiten, ihre Mitarbeiter fair behandeln und dem Planeten, auf dem wir leben, etwas zurückgeben. Individuell leben wir vielleicht unterschiedliche Geschichten, aber gemeinsam können wir die Erzählung ändern, um eine kollektive wilde Zukunft zu gewährleisten.